Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Moût de raisins cuit : Le moût est le jus de raisin non fermenté. Il est obtenu en pressant des raisins frais. C’est un produit 100% végétal et donc vegan.
– Vinaigre de vin : Le vinaigre de vin est fabriqué à partir de vin, qui est lui-même produit à partir de raisins fermentés. Aucun produit animal n’est utilisé dans ce processus, ce qui fait du vinaigre de vin un produit vegan.
En conclusion, le vinaigre balsamique IGP de Modène 2 ans d’âge est un produit 100% vegan car tous ses ingrédients sont d’origine végétale.