Description
1. Ce produit est vegan
2. Analyse ingrédient par ingrédient :
– Pois chiches réhydratés : Les pois chiches sont une source de protéines végétales, ils sont donc 100% vegan. De plus, ils sont issus de l’agriculture biologique, ce qui signifie qu’ils ont été cultivés sans l’utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques synthétiques.
– Eau : L’eau est un ingrédient neutre et vegan.
– Sel de mer : Le sel de mer est un minéral, il est donc 100% vegan.
– Traces de gluten : Le gluten est une protéine trouvée dans certaines céréales comme le blé, l’orge et le seigle. Il est 100% vegan. Cependant, la mention « peut contenir des traces de » indique que le produit a été fabriqué dans un environnement où d’autres produits contenant du gluten sont également produits, donc il y a un risque de contamination croisée.
En conclusion, tous les ingrédients sont vegan, mais il peut y avoir des traces de gluten, ce qui ne pose pas de problème pour les végans, mais peut être un problème pour les personnes intolérantes ou allergiques au gluten.
