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Golden Curry Mild S&B – Curry japonais doux en cubes – Boîte de 220g (12 cubes)

8,10 

Farine deblé, Huiles végétales (palme, colza), Sucre, Sel, Curry en poudre 7,7% (curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, zeste d’orange, épices), Exhausteur de goût: E621 / E627 / 631, Colorant (caramel ordinaire), Epices (poivre, ail, graines decéleri,moutarde), Acide malique.
Origine : Japon.

Description

1. Ce produit semble être 100% vegan. Tous les ingrédients listés sont d’origine végétale.

2. Analyse des ingrédients :

– Farine de blé : C’est un ingrédient végétalien, fait à partir de grains de blé moulus.

– Huiles végétales (palme, colza) : Ces huiles sont dérivées de plantes, donc elles sont végétaliennes. Cependant, l’huile de palme est souvent critiquée pour des raisons environnementales en raison de la déforestation qu’elle cause.

– Sucre : Le sucre est un produit végétalien, bien qu’il y ait des préoccupations sur certains sucres qui peuvent être traités avec des os de charbon animal. Cependant, ce n’est généralement pas le cas pour le sucre utilisé dans les produits alimentaires.

– Sel : Le sel est un minéral et est donc végétalien.

– Curry en poudre : Le curry en poudre est un mélange d’épices, toutes d’origine végétale.

– Exhausteurs de goût : E621 (Glutamate monosodique), E627 (Guanylate disodique) et E631 (Inosinate disodique) sont tous des additifs alimentaires qui peuvent être d’origine animale ou végétale. Cependant, dans la plupart des cas, ils sont synthétisés en laboratoire et sont donc considérés comme végétaliens.

– Colorant (caramel ordinaire) : Le caramel ordinaire est fabriqué par la caramélisation du sucre et est donc végétalien.

– Épices (poivre, ail, graines de céleri, moutarde) : Toutes ces épices sont d’origine végétale.

– Acide malique : C’est un additif alimentaire qui est généralement produit synthétiquement, donc il est végétalien.

Il est important de noter que bien que tous les ingrédients soient végétaliens, ce produit pourrait être fabriqué dans une installation qui traite également des produits non végétaliens, donc il peut y avoir un risque de contamination croisée.