Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Vinaigre de vin rouge : Le vinaigre de vin rouge est fabriqué à partir de vin rouge, qui est fermenté et vieilli. Il ne contient aucun produit d’origine animale et est donc considéré comme vegan.
– Dessulfites : Les sulfites sont des composés chimiques utilisés comme conservateurs dans de nombreux aliments et boissons, y compris le vinaigre de vin. Ils sont généralement synthétisés en laboratoire et ne contiennent pas de produits d’origine animale, ce qui les rend vegan.
Il est important de noter que certains vins peuvent être clarifiés à l’aide de produits d’origine animale (comme la gélatine ou le blanc d’uf), mais cela n’affecte pas le statut vegan du vinaigre de vin, car ces substances sont complètement éliminées lors du processus de fabrication du vinaigre. De plus, de nombreux vins sont désormais clarifiés à l’aide de méthodes vegan.
En conclusion, le vinaigre de vin rouge 100% français est un produit 100% vegan.
