Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Vinaigre d’alcool 8° (42.5%) : Le vinaigre d’alcool est produit à partir de la fermentation de l’alcool et est complètement vegan.
– Chair de tomate de Provence 42% : Les tomates sont un produit végétal, donc vegan.
– Sucre cristal : Le sucre cristal est un type de sucre raffiné, généralement produit à partir de la canne à sucre ou de la betterave à sucre, qui sont toutes deux des plantes. Cependant, il est important de noter que certains sucres peuvent être blanchis à l’aide d’os de charbon animal, ce qui ne serait pas vegan. Cependant, ce processus n’est pas couramment utilisé en Europe, et sans information supplémentaire, nous pouvons supposer que ce sucre est vegan.
– Basilic 4% : Le basilic est une plante, donc vegan.
– Épaississant : pectine de pomme : La pectine est un type de fibre trouvée dans les fruits et est utilisée comme gélifiant dans divers produits alimentaires. La pectine de pomme est dérivée des pommes, qui sont végétales, donc c’est vegan.
Ainsi, tous les ingrédients de ce produit sont d’origine végétale, ce qui le rend 100% vegan.