Description
1. Ce produit semble être 100% vegan, car aucun des ingrédients listés ne provient directement d’animaux.
2. Analyse des ingrédients :
– Sucre : Le sucre est un produit végétal, cependant, il est important de noter que certains sucres sont parfois blanchis à l’aide d’os de charbon animal, ce qui n’est pas vegan. Cependant, sans information supplémentaire, on peut supposer que le sucre utilisé ici est vegan.
– Eau : C’est un ingrédient végétalien.
– Chili rouge 19% : Les piments rouges sont des produits végétaux et donc végétaliens.
– Sel : Le sel est un minéral et est donc végétalien.
– Ail : L’ail est un produit végétal et donc végétalien.
– Correcteur d’acidité E260 : L’acide acétique (E260) est un additif alimentaire qui est généralement synthétisé chimiquement et est donc considéré comme végétalien.
– Stabilisant : E415 : Le xanthane (E415) est un polysaccharide produit par fermentation de sucres par une bactérie. C’est un additif alimentaire végétalien.
– Édulcorant : E950 ; E951 : L’acésulfame K (E950) est un édulcorant artificiel et est donc végétalien. L’aspartame (E951) est également un édulcorant artificiel et est végétalien.
En résumé, tous les ingrédients de cette sauce aigre-douce sont d’origine végétale ou synthétique, ce qui la rend végétalienne. Cependant, il est toujours préférable de vérifier auprès du fabricant pour s’assurer qu’aucun ingrédient n’est traité ou produit d’une manière qui pourrait impliquer l’utilisation de produits animaux ou de sous-produits animaux.
