Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Huile d’olive vierge extra 59% : C’est une huile végétale, donc 100% vegan.
– Vinaigre à la pulpe d’ananas 30% : Le vinaigre est un produit fermenté et ne contient pas de produits d’origine animale. L’ananas est un fruit, donc également vegan.
– Vinaigre d’alcool 8° : Le vinaigre d’alcool est fabriqué à partir de la fermentation de l’alcool, qui est lui-même produit à partir de la fermentation de sucres par des levures. Il est donc vegan.
– Purée d’ananas 40% : La purée d’ananas est simplement de l’ananas mixé, donc c’est vegan.
– Sucre : Le sucre peut parfois être raffiné en utilisant de l’os de charbon animal, mais dans le cadre d’un produit étiqueté vegan, on peut supposer que le sucre utilisé est soit non raffiné, soit raffiné en utilisant un processus vegan.
– Épaississant: pectine de pomme : La pectine est un type de fibre que l’on trouve dans les fruits, et dans ce cas, elle est dérivée des pommes. C’est donc un produit vegan.
– Vinaigre de cidre : Le vinaigre de cidre est fabriqué à partir de la fermentation de pommes, donc c’est vegan.
– Extrait de basilic 1% : Le basilic est une plante, donc son extrait est également vegan.
– Conditionnée sous atmosphère protectrice pour conservation optimale avant ouverture : Cela fait référence à la méthode de conditionnement et n’a aucun impact sur le statut vegan du produit.
En conclusion, tous les ingrédients de ce produit sont d’origine végétale, ce qui le rend 100% vegan.
