Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse ingrédient par ingrédient :
– Sucre : Le sucre est une substance végétale, donc vegan. Cependant, il faut faire attention car certains sucres peuvent être blanchis à l’aide de charbon d’os animal, mais cela est généralement indiqué sur l’emballage. Dans ce cas, il n’est pas mentionné, donc on peut supposer qu’il est vegan.
– Sauce soja (Eau, Graines de soja, blé, Sel) : Tous ces ingrédients sont d’origine végétale. La sauce soja est faite à partir de graines de soja fermentées, d’eau, de blé et de sel.
– Sirop de glucose : Le sirop de glucose est un édulcorant liquide obtenu à partir de l’amidon de maïs, de pommes de terre ou de blé. C’est donc un produit vegan.
– Vin : Le vin est généralement vegan, mais certains vins peuvent être clarifiés à l’aide de produits d’origine animale. Cependant, cela est généralement indiqué sur l’étiquette, et dans ce cas, il n’est pas mentionné, donc on peut supposer qu’il est vegan. L’anhydride sulfureux mentionné est un additif souvent utilisé dans la vinification, il est synthétisé chimiquement et ne provient pas d’animaux.
– Eau, Sel : Ces deux ingrédients sont évidemment vegan.
– Extrait de levure : L’extrait de levure est un produit vegan. Il est fabriqué à partir de levure, un organisme unicellulaire qui est un champignon et non un animal.
Donc, en se basant sur les ingrédients listés, ce produit est 100% vegan.
