Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Sauce chili Coréenne (eau, blé, sirop de tapioca, sucre, sel, poudre de poivre rouge, ail, oignon, exhausteur de goût : E620, moutarde) : Tous ces ingrédients sont d’origine végétale. Les exhausteurs de goût E620 (Glutamate de guanylate) sont généralement obtenus à partir de levures ou de bactéries et sont considérés comme vegan.
– Eau : Vegan.
– Pâte de soja (eau, farine de blé, soja, sel) : Tous ces ingrédients sont d’origine végétale.
– Sirop de tapioca : Vegan, fabriqué à partir de la racine de manioc.
– Poudre de riz : Vegan, fabriquée à partir de grains de riz.
– Sucre : Bien que le sucre soit un produit végétal, il est parfois blanchi à l’aide de charbon animal. Cependant, il est généralement accepté dans les produits vegan, à moins qu’il ne soit spécifiquement indiqué qu’il est blanchi à l’aide de charbon animal.
– Extrait de pomme : Vegan, extrait du fruit.
– Sel : Vegan.
– Extraits de champignons : Vegan, extraits de champignons.
– Exhausteur de goût : E621 (Glutamate monosodique) : Il est généralement obtenu à partir de bactéries et est considéré comme vegan.
– Poudre de soja : Vegan, fabriquée à partir de graines de soja.
– Moutarde : Vegan, fabriquée à partir de graines de moutarde et d’autres ingrédients végétaux.
– Huile de sésame : Vegan, extraite des graines de sésame.
– Correcteur d’acidité : E330 (Acide citrique) : Il est généralement obtenu à partir de bactéries ou de levures et est considéré comme vegan.
En conclusion, tous les ingrédients de ce produit sont d’origine végétale ou sont obtenus à partir de micro-organismes comme les bactéries ou les levures, ce qui le rend 100% vegan.