Description
1. D’après la liste des ingrédients, ce produit semble être 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Eau : Vegan, il s’agit simplement de l’eau.
– Cornichons au sel : Vegan, ce sont des légumes marinés dans du sel.
– Conservateur E202 : Vegan, aussi connu sous le nom de sorbate de potassium, il est synthétisé chimiquement et n’est pas dérivé d’animaux.
– Carotte : Vegan, c’est un légume.
– Poivron : Vegan, c’est un légume.
– Oignon : Vegan, c’est un légume.
– Sucre : Vegan, bien que certains sucres soient parfois blanchis à l’aide de charbon d’os animal, dans le contexte de ce produit, il est très probable qu’il s’agisse de sucre végétalien.
– Vinaigre : Vegan, il est fabriqué à partir de la fermentation de produits végétaux comme les fruits ou les céréales.
– Sel : Vegan, il est minéral.
– Huile de colza : Vegan, elle est dérivée de la plante de colza.
– Acide citrique : Vegan, il est généralement dérivé de la fermentation de sucres par certaines souches de moisissures.
– Épices et aromates : Vegan, ce sont des plantes ou des parties de plantes utilisées pour aromatiser les aliments.
Tous les ingrédients de cette salade de Cracovie sont d’origine végétale ou synthétisée chimiquement, ce qui en fait un produit 100% vegan.