Description
1. Ce produit est vegan
2. Analyse des ingrédients :
– Farine précuite de sarrasin : C’est un grain entier qui est vegan et sans gluten.
– Légumes (oignon, pomme de terre, céleri, carotte, potiron) : Tous les légumes sont vegan.
– Sel : Le sel est vegan.
– Farine de riz : La farine de riz est vegan.
– Épaississants : farine de graines de guar, gomme de xanthane : Ces deux épaississants sont d’origine végétale et sont donc vegan.
– Algues (Nori, Dulse) : Les algues sont vegan.
– Extrait de levure : L’extrait de levure est vegan.
– Huile de tournesol : L’huile de tournesol est vegan.
– Curcuma, livèche, ail, fenouil, persil, sucre : Tous ces ingrédients sont vegan.
Les traces éventuelles de gluten et de soja mentionnées ne rendent pas le produit non vegan, car le gluten et le soja sont des produits végétaux. Cependant, cela signifie que le produit a été fabriqué dans un environnement où ces substances sont également manipulées, ce qui peut être un problème pour les personnes allergiques ou intolérantes.
En conclusion, tous les ingrédients de ce produit sont d’origine végétale, ce qui le rend vegan. Cependant, en raison des traces éventuelles de gluten et de soja, il ne peut pas être considéré comme 100% vegan.
