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Pickles de feuilles de moutarde salées – Sachet de 350g

2,15 

Choux demoutarde, eau, sucre, correcteur d’acidité : E260, E330, sel, exhausteur de goût : E621, conservateur : E223 (contientsulfite).

Description

1. Ce produit est 100% vegan.

2. Analyse des ingrédients :

– Choux de moutarde : Il s’agit d’un légume, donc 100% végétalien.
– Eau : 100% végétalien.
– Sucre : Bien que le sucre soit un produit végétalien, certains types de sucre sont parfois blanchis à l’aide d’os de charbon animal. Cependant, sans information spécifique sur le type de sucre utilisé, nous pouvons supposer qu’il est végétalien.
– Correcteurs d’acidité : E260 (Acide acétique) et E330 (Acide citrique) sont tous deux des additifs alimentaires synthétiques, donc végétaliens.
– Sel : 100% végétalien.
– Exhausteur de goût : E621 (Glutamate monosodique) est généralement fabriqué par fermentation de canne à sucre, de betterave à sucre ou de maïs, donc il est végétalien.
– Conservateur : E223 (Disulfite de sodium) est un produit chimique synthétisé, donc végétalien.

Il est important de noter que bien que tous ces ingrédients soient végétaliens, le produit pourrait être fabriqué dans un environnement qui traite également des produits non végétaliens, ce qui pourrait entraîner une contamination croisée. Cependant, sans informations spécifiques sur ce point, nous pouvons dire que le produit est 100% végétalien en se basant uniquement sur la liste des ingrédients.