Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse ingrédient par ingrédient :
– Fruits (rhubarbe 37%, fraise 20%) : Les fruits sont des produits végétaux et sont donc 100% vegan.
– Sucre : Le sucre est un produit végétal. Cependant, il est important de noter que certains sucres peuvent être filtrés à l’aide de charbon animal pour le blanchir, ce qui n’est pas vegan. Cependant, sans information supplémentaire, nous supposons que le sucre utilisé ici est vegan.
– Jus de citron concentré : Le jus de citron est un produit végétal et donc 100% vegan.
– Gélifiant : pectines. Les pectines sont des gélifiants végétaux, généralement extraits de pommes ou d’agrumes. Ils sont donc 100% vegan.
En conclusion, tous les ingrédients de cette confiture sont d’origine végétale, ce qui en fait un produit 100% vegan.
