Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Sucre : Le sucre est une source de glucides et est vegan.
– Pommes (26%) : Les pommes sont des fruits et sont donc vegan.
– Fruits de vigne (26%) : Les fruits de vigne, qui incluent les sultanes, les raisins secs et les raisins de Corinthe, sont tous vegan. L’agent d’enrobage utilisé est l’huile de palme et l’huile de tournesol, qui sont également vegan.
– Écorces mixtes (4%) : Les écorces d’orange et de citron sont vegan. Le sirop de glucose-fructose est un édulcorant qui est également vegan. L’acide citrique, utilisé comme conservateur, est également vegan.
– Légumes Suet : Il s’agit d’un substitut vegan du suet traditionnel fait à partir de graisse animale. Il est fait à partir d’huile de palme, d’huile de tournesol et de farine de riz, qui sont tous vegan.
– Mélasse : La mélasse est un sous-produit de la production de sucre et est vegan.
– Acide acétique : L’acide acétique, utilisé comme conservateur, est produit par fermentation et est vegan.
– Mélange d’épices (0,3%) : Toutes les épices mentionnées, y compris la cannelle, la coriandre, l’aneth, le fenouil, les clous de girofle, le gingembre, la noix de muscade et la cassia, sont vegan.
– Acide citrique : Comme mentionné précédemment, l’acide citrique est vegan.
– Antioxydant (acide ascorbique) : L’acide ascorbique, également connu sous le nom de vitamine C, est vegan.
En conclusion, tous les ingrédients de ce produit sont d’origine végétale et ne contiennent aucun produit d’origine animale, ce qui le rend 100% vegan.
