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Marmelade citron & citron vert Rose’s – spécialité anglaise – Pot de 454g

6,65 

sucre, eau, écorce de citron, jus de citron vert concentré, agent gélifiant (pectine), acide citrique, régulateur d’acidité (citrates de sodium), colorants : lutéine, complexes cuivriques de chlorophylies et chlorophylines, huile de citron. Préparé avec 10g de citrons pour 100g de marmelade. Teneur totale en sucres : 65g pour 100g.

Description

1. Ce produit est 100% vegan.

2. Analyse des ingrédients :

– Sucre : Il est généralement vegan, mais il faut faire attention car parfois il peut être blanchi à l’aide d’os de charbon animal. Cependant, sans information supplémentaire, nous pouvons supposer qu’il est vegan.

– Eau : C’est un ingrédient vegan.

– Écorce de citron : C’est un ingrédient vegan.

– Jus de citron vert concentré : C’est un ingrédient vegan.

– Agent gélifiant (pectine) : La pectine est une substance végétale utilisée comme gélifiant, donc c’est vegan.

– Acide citrique : Il s’agit d’un acide organique présent naturellement dans de nombreux fruits et légumes, en particulier les agrumes. Il est vegan.

– Régulateur d’acidité (citrates de sodium) : Les citrates de sodium sont des sels de sodium de l’acide citrique, donc ils sont vegan.

– Colorants : lutéine, complexes cuivriques de chlorophylies et chlorophylines : La lutéine est un pigment végétal, et les complexes cuivriques de chlorophylies et chlorophylines sont des colorants verts obtenus à partir de la chlorophylle des plantes. Ils sont tous vegan.

– Huile de citron : C’est un ingrédient vegan.

En conclusion, tous les ingrédients sont d’origine végétale, donc le produit est 100% vegan.