Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Lentilles vertes du Puy : Les lentilles sont des légumineuses, elles sont donc 100% végétales et donc vegan. Elles sont une excellente source de protéines, de fibres et de minéraux, ce qui en fait un aliment de choix dans une alimentation vegan.
– Traces de gluten : Le gluten n’est pas un produit d’origine animale, il provient du blé et d’autres céréales. Par conséquent, même si ce produit contient des traces de gluten, cela ne le rend pas non vegan. Cependant, il faut noter que certaines personnes suivent un régime sans gluten pour des raisons de santé, donc bien que le gluten soit vegan, ce produit ne conviendrait pas à ceux qui évitent le gluten.
Il est important de noter que « peut contenir des traces de » signifie généralement que le produit a été fabriqué dans une installation qui traite également des produits contenant cet ingrédient (dans ce cas, le gluten), et non que l’ingrédient a été ajouté intentionnellement au produit. C’est une information importante pour les personnes allergiques ou intolérantes.
