Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Farine type 150 issue d’un mélange de blés meuniers biologiques : Le blé est une céréale, donc un produit d’origine végétale. Il est donc compatible avec un régime vegan. Le fait qu’il soit biologique est un plus, car cela signifie qu’il a été cultivé sans pesticides synthétiques ni OGM, ce qui est préférable pour la santé et l’environnement.
– Obtenu sur meule de pierre en silex et affinée au système SODER : Ces informations concernent le processus de mouture et d’affinage de la farine. Ils n’ont pas d’impact sur le caractère végétalien de la farine.
– Céréale contenant du gluten : Le gluten est une protéine présente dans certaines céréales, dont le blé. Il est d’origine végétale et donc compatible avec un régime vegan. Cependant, certaines personnes sont intolérantes ou sensibles au gluten et doivent l’éviter.
– Risque de contamination croisée avec : sésame, soja : Le sésame et le soja sont tous deux des produits d’origine végétale, donc compatibles avec un régime vegan. Cependant, la mention de risque de contamination croisée est importante pour les personnes allergiques à ces aliments.
En conclusion, tous les ingrédients de ce produit sont d’origine végétale et donc compatibles avec un régime vegan. Il n’y a pas de traces de produits non vegan mentionnées.
