Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Farine de blé dur type 00 : Il s’agit d’un produit à base de céréales, qui est donc 100% végétal et vegan.
– Levure de bière (saccharomyces cerevisiae) : La levure de bière est un organisme unicellulaire qui est utilisé pour faire lever la pâte. Elle est 100% végétale et donc vegan.
– Sel : Le sel est un minéral, donc 100% vegan.
– Sucre : Le sucre est un produit végétal, généralement dérivé de la canne à sucre ou de la betterave à sucre. Cependant, il est important de noter que certains sucres peuvent être raffinés en utilisant des produits d’origine animale, comme l’os de charbon animal. Cependant, dans le cas de ce produit, il n’y a aucune indication que le sucre a été raffiné en utilisant des produits d’origine animale, nous pouvons donc supposer qu’il est vegan.
En conclusion, tous les ingrédients de ce produit sont d’origine végétale et donc 100% vegan.