Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Olives noires façon Grèce : Les olives sont des fruits, donc 100% végétaux et vegan.
– Câpres : Les câpres sont des bourgeons de fleurs, donc 100% végétaux et vegan.
– Eau : L’eau est vegan.
– Sel : Le sel est un minéral, donc vegan.
– Huile d’olive : L’huile d’olive est extraite des olives, donc 100% végétale et vegan.
– Épices (ail déshydraté, origan, herbes de Provence) : Toutes ces épices sont des plantes, donc 100% végétales et vegan.
– Jus de citron concentré : Le jus de citron est extrait de citrons, donc 100% végétal et vegan.
– Antioxydant : acide ascorbique : L’acide ascorbique est une forme de vitamine C. Il est généralement produit synthétiquement et non à partir d’animaux, donc il est considéré comme vegan.
– Acidifiant : acide lactique : Malgré son nom, l’acide lactique utilisé dans les aliments est généralement produit par fermentation de sucres par certaines bactéries, et non à partir de produits laitiers. Il est donc considéré comme vegan.
Tous les ingrédients de ce produit sont donc d’origine végétale ou minérale, ou sont produits synthétiquement sans utiliser d’animaux. Par conséquent, ce produit est 100% vegan.