Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse ingrédient par ingrédient :
– Myrtille française (60%) : Les myrtilles sont des fruits, donc 100% végétaux et vegan.
– Sucre français : Le sucre est un produit végétal. Cependant, dans certains cas, le sucre peut être blanchi à l’aide d’os de charbon animal, ce qui le rendrait non vegan. Cependant, comme il est indiqué que ce sucre est français et que la France n’utilise pas cette méthode de blanchiment, nous pouvons considérer ce sucre comme vegan.
– Gélifiant : pectine : La pectine est une substance naturellement présente dans les fruits et est utilisée comme gélifiant dans les confitures et les gelées. Elle est donc 100% végétale et vegan.
– Jus concentré de citron : Le jus de citron est un produit végétal, donc 100% vegan.
Ainsi, tous les ingrédients de cette confiture de myrtille sont d’origine végétale, ce qui en fait un produit 100% vegan.
