Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse ingrédient par ingrédient :
– Sucre : Le sucre est un produit végétalien. Cependant, il est important de noter que certains sucres peuvent être blanchis à l’aide d’os de charbon animal, ce qui n’est pas végétalien. Cependant, cela n’est pas indiqué ici, donc nous supposons que le sucre utilisé est végétalien.
– Gingembre : Le gingembre est un produit végétalien.
– Eau : L’eau est bien sûr végétalienne.
– Gélifiant (pectines) : Les pectines sont des gélifiants végétaliens, souvent dérivés de pommes ou d’agrumes.
– Acidifiant (acide citrique) : L’acide citrique est un additif alimentaire végétalien. Il est dérivé de certains types de fruits, en particulier les agrumes.
– Correcteur d’acidité (citrates de sodium) : Les citrates de sodium sont des additifs alimentaires végétaliens. Ils sont produits en combinant l’acide citrique avec du sodium.
Aucun des ingrédients listés n’est d’origine animale, ce qui fait de cette confiture un produit 100% végétalien.
