Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse ingrédient par ingrédient :
– Fraise : Les fraises sont des fruits, donc 100% végétaliens.
– Fructose : Le fructose est un sucre naturellement présent dans les fruits et le miel. Comme il est indiqué qu’il s’agit de fructose et non de sucre de canne, on peut supposer qu’il est extrait de sources végétales, donc il est vegan.
– Jus de citron concentré : Le jus de citron est un produit végétalien.
– Gélifiants : Les gélifiants mentionnés ici sont les pectines et l’agar-agar. Les pectines sont des polysaccharides végétaux et sont donc végétaliennes. L’agar-agar est un gélifiant végétalien fabriqué à partir d’algues.
Il n’y a donc aucun ingrédient dans cette confiture qui ne soit pas végétalien.