Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Sucre : Le sucre est un produit végétal, il est donc vegan. Cependant, certains sucres sont blanchis avec de l’os de charbon animal, ce qui n’est pas vegan. Sans plus d’informations sur le type de sucre utilisé, nous ne pouvons pas être sûrs à 100%, mais la plupart des confitures utilisent du sucre vegan.
– Jus d’oranges, poires, pommes, jus de pommes : Tous ces ingrédients sont des fruits, donc 100% vegan.
– Figues séchées, abricots secs, dattes, quetsches, raisins secs : Tous ces ingrédients sont des fruits secs, donc 100% vegan.
– Oranges et citrons confits : Les fruits confits sont des fruits qui ont été cuits dans un sirop de sucre, ils sont donc vegan.
– Noisettes, noix : Les noix sont végétales, donc 100% vegan.
– Pectine de fruits : La pectine est un gélifiant naturellement présent dans les fruits, elle est donc vegan.
– Cannelle, anis, girofle, cardamome, poivre : Toutes ces épices sont végétales, donc 100% vegan.
– Anhydride sulfureux : C’est un conservateur qui peut être synthétisé ou extrait de certains minéraux, il est donc vegan.
En conclusion, tous les ingrédients de cette confiture sont d’origine végétale et ne contiennent aucun sous-produit animal, ce qui la rend 100% vegan.
