Description
1. Ce produit est vegan
2. Analyse des ingrédients :
– Cacao : 100% vegan. Le cacao est une fève qui provient du cacaoyer, un arbre tropical.
– Sucre : Vegan. Le sucre est un produit végétal, mais il est à noter que certains sucres peuvent être blanchis à l’aide de charbon animal, ce qui ne semble pas être le cas ici.
– Pur beurre de cacao : 100% vegan. Le beurre de cacao est une matière grasse végétale extraite des fèves de cacao.
– Lécithine de soja sans OGM : Vegan. La lécithine de soja est un émulsifiant d’origine végétale. Cependant, elle peut être produite dans des installations qui traitent également des produits d’origine animale, d’où la possibilité de traces.
– Grué de cacao Sao Tomé : 100% vegan. Le grué de cacao est simplement du cacao concassé.
Il est important de noter que même si tous les ingrédients sont d’origine végétale, le produit peut être fabriqué dans un environnement où sont également traités des produits non vegan, d’où la mention de « traces potentielles ».
