Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Moût de raisin cuit : Le moût de raisin est simplement du jus de raisin non fermenté. Il est obtenu en pressant les raisins, ce qui n’implique aucun produit d’origine animale. Il est donc 100% vegan.
– Vinaigre de vin vieilli : Le vinaigre de vin est fabriqué à partir de vin, qui est fermenté une deuxième fois pour produire du vinaigre. Le processus de fermentation ne nécessite pas de produits d’origine animale, ce qui fait du vinaigre de vin un produit vegan. Cependant, il faut noter que certains vins peuvent être clarifiés à l’aide de produits d’origine animale lors de leur production. Cela dit, le vinaigre de vin est généralement considéré comme vegan car le processus de clarification n’est pas utilisé dans la production de tous les vins, et les traces éventuelles de produits d’origine animale seraient éliminées lors de la fermentation pour produire le vinaigre.
En conclusion, les deux ingrédients de ce produit sont d’origine végétale et ne contiennent pas de produits d’origine animale, ce qui fait de ce produit un produit 100% vegan.