Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse d’ingrédients:
– Vinaigre de vin : Le vinaigre de vin est fabriqué à partir de vin, qui est fermenté et transformé en acide acétique par des bactéries acétiques. C’est un produit entièrement végétal.
– Sulfites : Les sulfites sont des composés inorganiques utilisés comme conservateurs. Ils sont généralement dérivés de minéraux et sont donc considérés comme végétaliens.
Il est important de noter que bien que les ingrédients soient végétaliens, certains vins peuvent être clarifiés à l’aide de produits d’origine animale (comme la gélatine ou le blanc d’uf) lors du processus de vinification. Cependant, ces agents de clarification sont généralement filtrés hors du produit final et ne sont pas présents dans le vinaigre de vin. De plus, de nombreux producteurs de vin utilisent maintenant des méthodes de clarification végétaliennes. Sans plus d’informations sur le vin utilisé pour faire ce vinaigre, il est raisonnable de supposer que le produit est végétalien.
