Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Voici l’analyse ingrédient par ingrédient :
– Cerises : Les cerises sont un fruit, donc un produit végétal. Elles sont donc 100% vegan.
– Sucre : Le sucre est un produit végétal, généralement extrait de la canne à sucre ou de la betterave. Cependant, il est important de noter que certains sucres peuvent être blanchis à l’aide de charbon animal, ce qui les rendrait non vegan. Cependant, ce processus est généralement utilisé pour le sucre blanc raffiné, et il est peu probable qu’il soit utilisé pour le sucre dans une confiture artisanale. Par conséquent, on peut considérer que le sucre utilisé ici est vegan.
– Agar-agar : L’agar-agar est un gélifiant végétal dérivé d’algues. Il est donc 100% vegan.
– Citron : Le citron est un fruit, donc un produit végétal. Il est donc 100% vegan.
En conclusion, tous les ingrédients de cette confiture sont d’origine végétale, ce qui en fait un produit 100% vegan.