Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse des ingrédients :
– Fruit de la passion : C’est un fruit, donc c’est 100% végétalien.
– Sucre de canne : C’est un produit végétal. Cependant, il faut noter que certains sucres sont parfois blanchis à l’aide d’os de charbon animal, ce qui n’est pas végétalien. Dans ce cas, comme il s’agit de sucre de canne bio, il est très probable qu’il n’ait pas été blanchi avec de l’os de charbon animal, donc on peut considérer qu’il est végétalien.
– Gélifiant : pectine : La pectine est un gélifiant naturel qui est extrait des fruits, donc c’est 100% végétalien.
– Acidifiant : acide citrique : L’acide citrique est un composé organique présent dans de nombreux fruits et légumes, en particulier les agrumes. Il est également produit industriellement par fermentation de certaines souches de moisissures ou de bactéries, ce qui est également végétalien.
En conclusion, tous les ingrédients de ce produit sont d’origine végétale et le produit est donc 100% végétalien.