Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Voici une analyse des ingrédients :
– Eau : Vegan, c’est de l’eau.
– Huile de tournesol : Vegan, c’est une huile végétale.
– Sucre : Vegan, c’est un produit végétal. Cependant, il faut noter que certains sucres peuvent être blanchis avec des os de charbon animal, mais cela est généralement indiqué sur l’emballage.
– Amidon modifié : Vegan, c’est un amidon qui a été traité pour améliorer ses propriétés. L’amidon lui-même est végétal.
– Sel : Vegan, c’est un minéral.
– Dextrine : Vegan, c’est un glucide qui peut être produit à partir de l’amidon de n’importe quelle source végétale.
– Raifort : Vegan, c’est une plante.
– Arômes (dont huile de moutarde) : Vegan, les arômes sont généralement synthétisés en laboratoire, bien que certains arômes naturels puissent provenir de sources animales. L’huile de moutarde est végétale.
– Wasabi : Vegan, c’est une plante.
– Épaississant : E415 (Xanthane) : Vegan, c’est un polysaccharide produit par fermentation de sucres par certaines bactéries.
– Émulsifiant : E473 (Sucroesters d’acides gras) : Vegan, c’est un émulsifiant dérivé du sucre et des acides gras, qui sont généralement végétaux.
– Acidifiant : E330 (Acide citrique) : Vegan, c’est un acide organique présent naturellement dans les agrumes.
En ce qui concerne la mention « Fabriqué dans une usine qui utilise des fruits à coque », cela signifie que bien que le produit lui-même soit vegan, il y a un risque de contamination croisée avec des fruits à coque dans l’usine de production. Cela ne rend pas le produit non vegan, mais peut être pertinent pour les personnes allergiques aux fruits à coque.
