Description
1. Ce produit est 100% vegan.
2. Analyse ingrédient par ingrédient :
– Farine de blé : C’est un produit végétal, donc vegan.
– Eau : C’est un ingrédient universellement accepté dans le régime vegan.
– Fécule : C’est un produit végétal, donc vegan.
– Sel : C’est un minéral, donc vegan.
– Huile de maïs : C’est un produit végétal, donc vegan.
– Correcteurs d’acidité : E270 (Acide lactique) et E325 (Lactate de sodium). Malgré leurs noms, ces additifs sont généralement produits par fermentation de sucres et ne contiennent pas de produits laitiers, donc ils sont vegan.
– Stabilisant : E401 (Alginate de sodium). C’est un produit dérivé des algues, donc vegan.
– Colorant : E101 (Riboflavine ou Vitamine B2). Il peut être produit de deux manières, soit synthétiquement soit à partir de levure, donc il est considéré comme vegan.
Il est important de noter que bien que tous les ingrédients soient vegan, le produit peut être fabriqué dans un environnement où sont également traités des produits non végétaliens, ce qui pourrait entraîner une contamination croisée. Il est toujours préférable de vérifier les détails de fabrication si vous voulez être sûr à 100%.
